Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Sunday, August 4, 2024

Sočne mekane kao puter, prelivene krmenadle prsti se ližu

Sočne mekane kao puter, prelivene krmenadle prsti se ližu. Uživajte u svakom zalogaju.



Potrebno je:
Krmenadle
začin za meso  /ja san za gril/
suvi začin ulje, biber
kari 
senf
kašika ajvara
1 kašika brašna + 2 kašike
 2 čena belog luka



Priprema:

Krmenadle malo izlupati tučkom izmedju folije, posuti začinom i nekim začinom za meso. Mlevenim biberom po želji  kraijem i premazati senfom.



Dve kašike brašna staviti na foliju pa svaku krmenadlu dobro utapkati meso i prepržiti na vrućem ulju da meso dobije koricu. 


Smanjiti temperaturu , dodati 50 ml vode i dinstati krmenadle  da omeknu a zatim ih zapeći, Izvaditi iz tiganja a u tu mast staviti 1 kašiku brašna pa malo propržiti i dodati punu kašiku ajvara  i 1'' ml vode,  


Ubaciti krmenadle, naseckati sitno izgnječeno beli luk i po želji jop posoliti, Ubaciti i jednu kašiku pirea od paradajza. Posle 2-3 minuta jelo je gotovo i spremno za serviranje. ide uz pire krompir  ili kuvan pirinač po želji.  Vrhunsko uživajte u svakom zalogaju
https://www.youtube.com/watch?v=f5cgM_0jSno


No comments:

Post a Comment