Svi ga volimo kao samostalan ili uz prilog, ovoga puta malo drugaciji jos bolji -sataras

Svi ga volimo kao samostalan ili uz prilog, ovoga puta malo drugaciji jos bolji -sataras

Potrebno je:

1 praziluk

1 manja tikvica

2 glavice crnog luka

6 svezih paprika

3 veca paradajza

suvi zacin

ulje

Priprema:

Praziluk iseci na krugove kao i crni luk na tanke krugove. 

Proprziti pa dodati papriku i tikvice i  dodati suvi zacin i izmesati. Prziti da se ukrcka i tecnost ispari. 

Dodati secenu papriku pa je prziti da omekne i na kraju oljustenu papriku. Kad tecnost lepo ispari da ostane malo iskljuciti. 

Kao prilog napraviti krompir pire i servirajte uz sataras. Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=OKo7tp_UNNc