Ovo italijansko jelo pravimo na razne načine, meni su najblaže na ovaj način tako sočne i ukusne

Ovo italijansko jelo pravimo na razne načine, meni su najblaže na ovaj način tako sočne i ukusne- LAZANJE SA SPANAĆEM I SIROM

Potrebno je

za sos

listovi gotovih lazanja lazanja

 20 ml ulja

3 čena belog luka

2 kašike brašna

400 ml mleka

suvi začin

ml biber

za nadev:

150 gr sira

1 jaje

100 gr kačkavalja

malo spanaća /4 briketa smrznutog/

Priprema:

Na ulju ispržiti brašno sa seckanim belim lukom dodati mleko pa mešati da se dobije redji sos. Dodati začin ili so, ml biber. Listovi lazanje skuvati u vodi koju ste posolili i dodali malo ulja (kuvati oko 5 minuta.) 

Sir izmešati dodati jaje  i odmrznut spanać pa sve izjednačiti. 

Na dno djuveča staviti pola rendanog kačkavalja pa redjati  prvo listove lazanja, odozgo sos, pa 2 kašike sira . 

Preko opet lit paaa sos...sit i sipt lazanje. Završiti sa listom kačkavalja i prelivom sosa i odozgo staviti drugi deo rendanog kačkavalja. 

Peči na 220 stepeni C oko 30 minuta. Vrhunsko jelo . Možete ga kad se prohladi izvrnuti na tanjir i iseći a može se iseći još nepećeno pa peći. Ja nisam sekla već kad se ispeklo. Jako dobro probajte..

https://www.youtube.com/watch?v=IYrNE9Lxa8I