Veoma brz i lagan recept za pun posluzavnik finog mirisnog peciva

Veoma brz i lagan recept za pun posluzavnik finog mirisnog peciva

Potrebno je:

300 ml mleka 

15 gr kvasca svezeg

soli

2 jaja

2 kasike ulja

2,5 loncica brasna od 200 gr.

Za nadev:

150 gr sira

1 jaje

Priprema:

Mleko smlaciti pa udrobiti kvasac, dodati 1 kasicicu secera. U ciniju umutiti 1 jaje i jedno belance pa dodati nadosli kvasac.. 

Dodati brasno ulje so i zamesiti mekse testo. Ostaviti da naraste. Razviti na stolu debljine dva prsta pa vaditi  kalupom male krofnice i  rukama oblikovati loptice i redjati u pleh i pokriti. Casom manjom sa dnom pritisnuti u sredini pa ubaciti sir izmesan sa jajetom.Premazati zumancetom posuti semenkama. Peci na 180 stepeni C

https://www.youtube.com/watch?v=alxYzAaWDlw