Savršena kombinacija biskvita i voća, uz popoidnevni odmor i druženje

Savršena kombinacija biskvita i voća, uz popodnevni odmor i druženje

Potrebno je:

3 jaja

100 gr šećera

50 ml ulja

100 ml jogurta

200 gr brašna

100 gr suvog groždja

1 prašak za pecivo

korica limuna

3 jabuke

200 gr  svežih šljiva

1 kašika smedjeg šećera

Priprema:

Umutiti jaja sa šečerom penasto, dodati brašno sa praškom za pecivo prosejano, ubaciti ulje,suvo groždje, koricu limuna ili narandže, jogurt  i sve polako izjednaliti da belanca ne padnu. 

Pleh obložiti pek papirom pa istresti   umućeno testo. Jabuke oprati i iseći na deblje listiće a šljive oprati pa izvaditi polako koščice da se šljive ne raspadnu.

 Do ivica redjati očišćene šljive a u sredini po dužini ubaciti sećene jabuke. Odozgo malo posuti po mogućnosti smedji šećer ako nemate može običan.

 Peći na 200 stepeni C oko 45-50 min da se lepo ispeće. Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom. 

Fantastična kombinacija voća kolač se može napraviti i bez šećera zato što je voće slatko... uživajte  

https://www.youtube.com/watch?v=nBevUaeNPrQ