Bakina kuhinja -ćufte u sosu iz rerne fantastičan obrok

Bakina kuhinja - ćufte  u sosu iz rerne fantastičan obrok

Potrebno je:

300 gr mlevenog mesa

1 jaje

prezle

so.. biber malo aleve paprike

beli luk

Za sos:

200 ml. kuvanog  paradajza

1 kašika brašna

malo ulja

 voda za sos

soli 

malo origana

malo bosiljka

Priprema:

U mleveno meso, staviti jaje,  malo prezli, malo belog luka u granulama, bibera mlevenog, malo aleve slatke mlevene paprike, soli i sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice. 

U šerpu ispržiti brašno na ulju dodati paradajz kuvan i 200 ml vode.. Mešati  stalno i dodavati vode da se dobije redji sos.

 Ubaciti malo origana, bosiljka seckanog  i soli. U tepsiju sipati sos i unutra poredjati ćuftice, Premaziti uljem i peći u rerni na 210 stepeni C oko 30-40 minuta.  

Fantastičnog ukusa, brzo se sprema servirati uz baren krompir ..Prijatno..