Bakina kuhinja - posne suve paprike

Bakina kuhinja - vrhunske posne suve paprike

Potrebno je: 

10 suvih paprika 

100 gr kuvanog pirinča
1 glavica crnog luka 
100 gr šargarepe
150 gr rendanog krompira
začin, biber..tucana paprika

aleva paprika
1  kašika ajvara
200 ml kuvanog paradajza
1 paradajz na kolutove
100 ml. ulja
4 čena belog luka

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk...Dodati kuvani pirinač, rendanu šargarepu,rendan krompir,začin, biber,  aleva paprika, so, ajvar, i seckan beli luk. Sve dobro izmešati. 

Suvu papriku potopiti u toplu vodu da ostoji oko 20 min.. Ocediti i napuniti nadevom. 

Zatvoriti krugovima paradajza. Redjati u podmazan pleh . Preliti sa kuvanim paradajzom i malo ulja. 

Može se naseći i malo krompira..

Peći na 200 stepeni C  oko 50 min. Fantastična paprika obavezno probajte....