Peciva
Ako imate slobodnog vremena a još ste detinjastog duha, evo predloga da se malo igrate sa testom, zabavite a ujedno i napravite lepa i ukusna peciva
Potrebno
1 jogurt
100 ml mleka
1 jaje
500 gr brašna
1 k.k. šećera
1/2 k.k. soli
pola kocke kvasca
malo susama
2 kašike ulja
Priprema
Potopite krasac u toplo mleko u vanglicu dodajte šećer i pustite da se istopi. Dodajte jogurt,, ulje, jaje brašno, so i zamesite ne mnogo tvrdo testo. Pokrite i pustite da naraste, a zatim ga premesite još jednom. Testo istresite na pobrašnjivenu poveršinu vadite kuglice, valjajte uzane i dugačke valjčiće. Spojte u vrhu dve, i pletite kiku.
Tako uradite i sa tri , četiri i pet valjčića. Pustite da malo naratu, pospite susamom. Peciva možete praviti slana i slatka. Ako su slana pospite krupnom solju, ako su slatka pospite mlevenim šećerom Pecite na 200 stepeni 20 min.
Prijatno dragi moji!
No comments:
Post a Comment