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Thursday, December 29, 2016

Bakina kuhinja - domaći sirupi za kašalj i bolove u grlu

Bakina kuhinja - domaći sirupi za kašalj i bolove u grlu



Potrebno je:

1/2 l piva
150 gr. šećera


Priprema:
Šećer staviti u šerpu i istopiti ga na tihoj vatri, pa kad šećer dobije karamel boju sipati pivo i kuvati na tihoj vatri do god se ne dobije gusti sirup 



Može se dodati nekolika lista domaće nane (  kuvati oko sat vremena) 


Sirup ohladiti i sipati u teglicu i piti 3x dnevno po 1 kašiku.




Omas Küche - selbst gemachte Sirup für Husten und Halsschmerzen 


Es ist notwendig, zu:

1/2 Liter Bier
150 gr. Zucker

Zubereitung:
Zucker stellen in einer Pfanne schmelzen und es bei schwacher Hitze, so dass, wenn Zucker Karamell Farbe bekommt das Bier gießen und bei schwacher Hitze kochen, bis Sie nicht einen dicken Sirup erhalten
Man kann auch ein paar Blätter Minze nach Hause (kochen für ca. eine Stunde) hinzufügen

Der Sirup abkühlen und gießen in ein Glas und trinken 3 mal am Tag nach einem Esslöffel.



Grandma's kitchen - homemade syrups for cough and sore throat


It is necessary to:

1/2 liters of beer
150 gr. sugar

Preparation:
Sugar put in a pan and melt it over low heat, so when sugar gets caramel color pour the beer and cook over low heat until you can not get a thick syrup
One can also add a few leaves of mint home (cook for about an hour)

The syrup cool and pour into a jar and drink 3 times a day after one tablespoon.

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