Grašak sa mlevenim mesom bez zaprške. Ručak koji se svi sipati dva puta
Danas vam spremam nesto sto ce vas odmah vratiti u bakinu kuhinju! Spojila sam omiljeno povrce sa dve vrste mesa koje daju neverovatnu aromu, a dodala sam i jedan poseban sastojak koji ovo jelo cini nevidjeno gustim i sitim. Ako zelite da vidite kako ja postizem taj savrsen domaci ukus i sta to ubacujem na pola kuvanja da rucak bude poseban – ostanite sa mnom do kraja videa!
Sastojci:
1 glavica crnog luka, 1 paprika iz zamrzivača, 2 šargarepe, 500 g graška, 300 g mlevenog mesa, 1 suvo rebarce, 1 krompir, 1 kašičica slatke paprike, 2 kašike širokih rezanaca, ulje, suvi začin, mleveni biber, peršunov list.
Priprema :
Na ulju se izdinstalo sitno seckan luk i paprika i sargarepa a moze se dodati nekoliko kapi vode kad ona omekne u to se dodaje mleveno meso i jedno rebarce i to se dinsta jos jedno 10 minuta a posle toga se ubacuje grasak zajedno sa jednim krompirom seckanim na kocke.
Ubaci se jedna puna kasicica slatke paprike dobro se izmesa i nalije se sa vodama to se ostavi da se kuva jedno 40 minuta.
Na pola kuvanja ubaci se jedna do dve kasike sirokih rezanaca i jos kuvati 15 min. Dodati suvi zacin ml biber i na kraju persunov list.
Tagovi: recept, grasak, mleveno meso, bakina kuhinja, domaci rucak, tajni sastojak, kuvano jelo
https://www.youtube.com/watch?v=v2VknJRMLWY
.jpg)
No comments:
Post a Comment