Bakina kuhinja: Posne palačinke sa sojinim mlekom I ORASIMA – Mekane kao duša i za 10 minuta!

Bakina kuhinja: Posne palačinke sa sojinim mlekom I ORASIMA – Mekane kao duša i za 10 minuta!

Ne treba Vam ništa osim malo sojinog mleka i ljubavi da napravite ove čarobne palačinke! Mekane su kao duša, mirisne i tanke. Pored toga, posne su, pa su idealne za slavu i post! Najlepše se slažu sa džemom od kajsija i seckanim orasima. Brzo, jeftino i uvek savršeno!

Sastojci:

1. 300 ml sojinog mleka.

2. 200 g brašna (jedna lonče).

3. 1 kašika brašna (za gustinu).

4. malo soli.

5. 2 kašike ulja.

Sastojci za punjenje:

1. džem od kajsija (ili po želji).

2. 1 kašika mlevenih oraha (po palačinki).

Priprema:

Umutiti sojino mleko, brašno, kašiku brašna, so i ulje. Sve dobro izlupati žicom dok ne dobijete glatko testo bez grudvica. Tiganj zagrejati i premazati ga uljem četkicom. Sipati testo u zagrejan tiganj, razliti ga i pržiti sa jedne i druge strane dok ne porumeni. 

Vruće palačinke premazati džemom od kajsija (ili po želji).

đđU svaku palačinku staviti kašiku mlevenih oraha i uviti je. Služiti toplo ili hladno!

Uživajte

https://www.youtube.com/watch?v=KNYPVWLto_4