Najbolji pileći paprikaš – pravi ručak za dušu

Ako tražite ukus prave, starinske kuhinje, prestanite da tražite! Ovaj pileći paprikaš je jelo koje greje dušu i telo. Tajna je u triku sa posebnom zaprškom koja daje bogatu boju i gustinu, a u kombinaciji sa mekim mesom i mirisnim povrćem stvara savršenstvo! Ne otkrivamo tačan redosled dodavanja povrća, ali garantujemo da će Vaša porodica tražiti tanjir više! Savršen obrok za hladne dane!

Sastojci

Potrebno je:

jedna glavica crnoga luka

jedna sveža paprika

jedna veća šargarepa

tri krompira

500 g piletine

1 svež paradajz

lovorov list

jedna kašičica suvoga suvog začina

1 kašičica brašna

1 kašičica ml paprike

Priprema

luk iseckati na sitno, dodati šargarepu i seckanu svežu papriku i sve to lepo izdistati. kada se to izdinsta, dodati meso, a zatim dodati krompir, i preliti vodom. ostaviti da se to krčka. kada se ukuva, dodati sečen paradajz .

U jednu činiju dodati jednu kašiku brašna, slatke mlevene paprike i malo suvoga začina. sipati vode, dobro promešati i sipati u paprikaš. dobro izmešati.