Odličan recept! Kombinacija sira i šunke je uvek dobitna, a način pripreme je zaista poseban. 

Potrebno je

tanke kore

150 gr sira

2 jaja

1/2 praška za pecivo

200 ml jogurta

150 gr šunke

malo kečapa

30 ml ulja

JOŠ:1žumance

Priprema:

Spojite dve tanke kore jednu do druge . U činiju razbite jaja, dodajte sir. prađak za pecivo ulje jogurt i sve izjednačite. 

Premažite kore sa dve tri kašike i uvite u tanku rolnicu i stavite u krug u pleh obložen pek papirom. Odozdo podmažite uljem

Kore gužvajte i umočite u nadev i zgužvane redjajte unutar kruga po sredini. Preko poredjajte listove šunke a onda još jedan red zgužvanih natopljenih kora. 

 Odozgo pokrite sa dve kore poprskajte uljem i ako je ostalo nadevom Premažite razmućenim žumancetom i mlekom  i malo ulja. Pecite na 200 stepeni C 45 minuta. 

https://www.youtube.com/watch?v=Ay7Yq6e8a8c