Potrebno je:
4 čena belog luka
1 kašike brašna
ulje
suvi začin
ml biber
peršunov list
Priprema:
Iseckati beli luk staviti u šerpu i sipati ulja i dodati odma brašna. Ulja sipati toliko da pokupi brašno i mešati da se luk isprži i brašno dobije krem boju.
Naliti vodom i mešati žicom da se zgusne. Neka vri 2 minuta ako treba dodati još vode da bude sos redji. Dodati suvi začin, ml biber i na kraju peršunov list. Servirati toplo uz neko meso ribu ili kao samostalno
Mi ga volimo ovako dok je vrću umočiti hleb u njega i slatko jesti ,
Tanjiri su nam uvek obrisani, To je tako slatko i ukusno majka je to zvala sirotinjsko jelo, Probajte!
https://www.youtube.com/watch?v=WR29IC-0Y5Q
No comments:
Post a Comment