Potrebno je:
500 gr krupnog pasulja
3 glavice crnog luka
1 glavica belog luka
list lorbera
ml crene paprike
ssuvo začin
ml biber
ulje
Priprema:
Pasulj oprati u nekoliko vodea pa jednu ui provreti pa isprati. Naliti da se kuva. Dodati nekoliko lista lorbera i malo ulja.
Skuvan pasulj skinuti sa vatre.Na ulju propržiti crni luk secen na rezance. Dodati suvi začin da pre omekne.
Ubaciti na kraju ml papriju biber,
Na dno tepsije staviti trećinu pasilja pa pola przenog luka Odozgo pasulj pa luk i pasulj pritisnuiti kašikom svuda.
Odozgo dodati još malo paprike ml i uljai malo pečnosti što smo ocedili iz pasulja. Peći na 220 stepeni 30 minuta.
https://www.youtube.com/watch?v=PsGRyUl9ql4
No comments:
Post a Comment