Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Saturday, February 1, 2025

Paradajz čorba sa grizom, najfinija osvežavajuća čorbica što postoji

Paradajz čorba sa grizom, najfinija osvežavajuća čorbica što postoji

Potrebno je:
1 šargarepa
200 ml kuvanog gustog paradajza
2 l vode
2 kašike pune griza
1 kašika ravna suvog začina
1 kašičica šećera
 veza seckanog peršuna
30 ml ulja

Priprema


Šargarepu očistiti i izrandati na deo za jabuke pa izdinstati na ulju sa 2-3 kašike vode oko 10 minuta. 


Naliti paradajz i vodu i kuvati 10 minuta. Griz izmutiti sa vodom pa ubaciti u čorbicu i kuvati 5 minuta . Dodati suvi začin i šećer  i na kraju peršunov list.


 Probati na ukus. Prelepa...

https://www.youtube.com/watch?v=sd6D0O50Nn0


No comments:

Post a Comment