Pages

Saturday, February 1, 2025

Paradajz čorba sa grizom, najfinija osvežavajuća čorbica što postoji

Paradajz čorba sa grizom, najfinija osvežavajuća čorbica što postoji

Potrebno je:
1 šargarepa
200 ml kuvanog gustog paradajza
2 l vode
2 kašike pune griza
1 kašika ravna suvog začina
1 kašičica šećera
 veza seckanog peršuna
30 ml ulja

Priprema


Šargarepu očistiti i izrandati na deo za jabuke pa izdinstati na ulju sa 2-3 kašike vode oko 10 minuta. 


Naliti paradajz i vodu i kuvati 10 minuta. Griz izmutiti sa vodom pa ubaciti u čorbicu i kuvati 5 minuta . Dodati suvi začin i šećer  i na kraju peršunov list.


 Probati na ukus. Prelepa...

https://www.youtube.com/watch?v=sd6D0O50Nn0


No comments:

Post a Comment