Najbolja pita sa mesom i sirom koju ste ikad probali! Spremi se za kulinarski spektakl! Ovaj recept za pitu sa mesom i sirom će te oduševiti svojom bogatim mirisom i neodoljivim ukusom. Savršena kombinacija hrskavih kora, sočnog mesa i kremastog sira. Da li ste spremni da prihvatite ovaj izazov?
Potrebno je:
300 gr ml mesa
1 glavica
ulje ili mast
suvi začin
3 jaja
100 gr sira
200 ml jogurta
300 ml ulja
500 gr tankih kora
Priprema:
Na ulju ili masti propržiti seckan luk pa ubaciti ml meso i upržiti. Dodati suvi začin, ml biber.
U činiju razbiti jaja dodati jogurt, sir ulje i prašak za pecivo i izmešati dobro. Tepsiju duguljastu staviti jednu koru premazati uljem pa umočiti tri kore u nadev sira pa poredjati jednu do druge
Uzeti tri kore koje premazemo nadevom sira a na treću poredjati četvrtinu mesa pri dnu , saviti ivice i uvijemo u rolnicu. Staviti u tepsiju preko onih kora. Tako još tvi rolnice napraviti. preko staviti tri kore premazane nadevom sira i jaja. 
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta. Uživajte jako dobra hrskava a tako ukusna. Služiti uz šolju kiselog mleka
https://www.youtube.com/watch?v=KmNSBZHA_y4
No comments:
Post a Comment