Tradicionalno hranljivo jelo krompir i jaja: Kljukuša na brzinu na Bakin način👍
Potrebno je:
2 veća krompira
malo belog luka u granulama
100 ml jogurta
1 kašika griza ili brašna
2 jaja
suvi začin
mleven biber
30 ml ulja
Priprema:
Krompir izrendati pa odmah posoliti ili dodati suvi začin.
U činiju razbiti jaja, dodati ulje, jogrut, brašno ili griz i sve izjednačiti žicom. Preliti preko rendanog krompira u koji ste dodali malo začina i ml bibera. Sve izmešati.
Tepsiju premazati uljem i izrendati na dno kockicu kačkavalja pa rasporediti. Sipati krompir i rasporediti kašikom.
Peći na 220 stepeni C oko 20-30 minuta da lepo porumeni.
Napomena:
U kljukušu ide i galavica crnog luka ja sam ovog puta izostavila jer ne volimo samo malo belog luka, vi stavit i izrendajte sa krompirom
https://www.youtube.com/watch?v=7G8qLl57Wwo
No comments:
Post a Comment