Da vam neko servira na sto tanjir ovako mirisne rastresite, sočne pite sa mesom pojeli bi je očima

Da vam neko servira na sto tanjir ovako mirisne rastresite, sočne pite sa mesom pojeli bi je očima

Ova pita je toliko dobra da je možete zameniti bilo koji obrok, uvek će te je slatko pojesti i biti dugo dugo siti

Potrebno je:

300 gr ml mesa

1 praziluk

4 čena belog luka

2 rendana krompira

1 kašičica suvog začina

malo ml bibera

malo ml paprike

1 jaja

500 gr tankih gotovih kora

Za premazivanje:

2 -3 jaja

200 ml jogurta

20 ml ulja

2 kašike griza

1/2 praška za pecivo

Priprema:

Iseckati praziluk pa ga propržiti, dodati mleveno, meso i varjačom ga isitniti. Dodati rendan krompir i sve začine, i na kraju jaje i sve izjednačiti.

Koru raširiti i premazati uljem. Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje kao i 1/2 praška za pecivo.

Premazati drugu koru sa premazom sa 2 kašike i rasporediti po celoj kori. Tri kašike nadeva rasporediti u dnu kore i uviti u rolnicu.

Kuglof premazati uljem i na dno staviti dve rolnice a posle redjati jednu do druge. Ostatkom nadeva preliti. Peći na 200 stepeni C 50-60 minuta .

Vaditi iz kuglofa sasvih ohladjeno. Uživajte u sjajnom ukusu, Može zameniti bilo koji obrok

https://www.youtube.com/watch?v=ykFTFBcSwJA