Napravite corbicu prateci svoj ukus. Ona ce vas ugrejati i cuvati vas imunitet - najbolja bela corbica svih vremena

Napravite corbicu prateci svoj ukus. Greje i cuva imunitet, ona je za sva vremena- Bela corbica

Potrebno je:

1 veca glavica crnog luka oko 300 gr

1 paprika sveza

sargarepa oko 300 gr

pileceg mesa oko 300 gr

1 manji koren celera

1 krompir veci

ulj, soli zacin ml biber persun

malo cvetova karfiola

Preliv:

1 zumance

180 gr kisele pavlake

Priprema:

Povrce iseckati na kockice. Na ulju proprzitiu  seckan luk, papriku, pa dodati sargarepu, 

Ubaciti seceno meso na kockice, celer, krompir pa naliti vodu da se kuva. . Petnaest minuta pred kraja dodati karfion. 

Posoliti dodati suvi zacin. U ciniju umutiti zumance i pavlaku dodati 2 kasike vode. Umutiti. Skloniti sa vatre ia preliti corbu i razmutiti. Pustiti 3-4 kljuca da provri. Dodati ml biber i persunov list

Napomena:

Ako je corba redja zato sto imate manje povrca dodajte u pavlaku 1 kasicicu kukuruznog skroba

https://www.youtube.com/watch?v=Fe01uDCiW84