Bakina kuhinja-gurmanska pita sa mesom , tako je dobro, jedes ne znas kad je dosta

Bakina kuhinja-gurmanska pita sa mesom , tako je dobro, jedes i ne znas kad je dosta

Potrebno je:

259 gr mlevenog mžžža

1 velika glavica crnog luka

1 cen belog luka

1 kasicica zacina

mleven biber

nekoliko palacinki

2 jaja

1 kasika griza

200ml jogurta

100 gr kackavalja

1 kasika kisele pavlake

ulje

Priprema:

Luk iseckati sitno pa ga proprziti , kad postane staklast dodati mleveno meso i dinstati bar 10 minuta da se lepo uprzi. 

Dodati soli i suvog zacina, ml. bibera i kad se malo prohladi ubaciti griz  jaje i izjednaciti. 

Ispeci palacinke.Palacinku rasiriti na sto staviti punu kasiku nadeva 1 list kackavalja, saviti palacinku odozdo  sa strane  do kraja. Redjati u podmazan pleh Izmesati pavlajku jogurt i jaje, dodati malo soli i preliti. 

Narendati kackavalja i peci na 200 stepeni C . Prohladjeno seci i uzivati. Zaista su sjajne ukus vrhunski

https://www.youtube.com/watch?v=OjOKn1RP29s