Punjene paprike ne moraju uvek biti punjene mesom .Trobati ih ovako napraviti ovo je savrseni zalogaj

Punjene paprike ne moraju uvek biti punjene mesom .Probajte   ovako napraviti  pravo  je uzivanje

Potrebno je:

 paprike sveze 

1 veci crni luk

3 cena belog luka ili mleven suv

1 sveza mlada tikvica

1 veca sargarepa

moze i 1 veci krompir

1 kasika puna griza

100 gr feta sira na kockice

50 gr narendanog kackavalja

1 jaje

suvi zacin, ml.biber

origano

malo ml paprike

1 veci paradajz

1 kasika brasna i instanta supe 

100 ml kuvanog paradajza

ulje

Priprema:

Tikvicu mladu oprati i izrendati  , dodati kasiku ravnu suvog zacina i izmesati i ostaviti 10 minuta pa ocediti .

Sargarepu izrendati  a luk iseckati i proprziti na ulju da omekne.

 Dodati  sve zacine  i u to ubaciti jaje  griz i  feta sir  i izjednaciti lagano. Paprike oprati i izvaditi seme. Puniti nadevom i zatvarati kriskama paradajza ili listovima krompira. 

Mogu se ostaviti i odseceni deo sa drskom i sa time zatvarati. Redjati u podmazan dublji pleh. 

Izmesati instant i brasno dodati kuvan paradajz malo ulja i 200 ml vode i sve zicom izmesati i preliti paprike. Peci na 220 stepeni C pokrivene pa pred kraj otkriti oko 40 minuta. Niste nista sladje jeli...

https://www.youtube.com/watch?v=Xigf8aAOsL8