Ovo morate probati, pljeskavice od tri sastojka tikvice, krompir i još po nešto vrhunsko

Ovo morate probati, pljeskavice od tri sastojka tikvice, krompir i još po nešto vrhunsko

Potrebno je: 

1 veći krompir

1 tikvica

2 jaja

250 gr ml mesa

so, biber

ml. paprika slatka

2 čena seckanog belog luka

1 veza mladog crnog luka

malo rendanog kačkavalja

Priprema:

Izrendati krompi i tikvicu, posoliti i ostaviti da odstoji pa iscediti. 

Krompir i tikvice iscedjene stavite u činiju pa dodati, ja, mesoso,biber, pariukubeli luk seckane i seckan crni luk. 

Ja sam sve to stavilau secka da mi to sve sjedini u kompaktnu masu, 

Pomoću kalupa za krofne formirati jednake pljeskavice,  redjati u podmazan pleh. ili obložen pek papirom.

 Redjati pljeskavice u pleh. preko staviti rendani kačkavalj. Peći na 200 stepeni C oko 30-40 minuta. Fantastičan ukus.

https://www.youtube.com/watch?v=xZVNr4dAE1E