Ovo je pravi gurmanski zalogaj , dečica će se radovati i u slast će je svi pojesti

Ovo je pravi gurmanski zalogaj , dečica će se radovati  i u slast će  je  svi pojesti

Potrebno je:

500 gr kora gotovih srednjih

250 gr sira

50 ml jogurta

2 jaja

2 kašike ulja

1 prašak za pecivo

250 gr viršli ( ne treba kuvati)

ulje za premazivanje

Priprema:

 

Sir izdrobiti viljuškom, dodati jaja ulje, jogurt i prašak za pecivo, 

Sve dobro izmešati . Prvu koru raširiti na sto pa je premazati uljem, dodati drugu preko nje i nju premazati. Pri dnu staviti pune 3 kašike nadeva i rasporediti  na širinu. 

Staviti 2 viršle na nadev pa ih malo prekriti nadevom. Saviti  ivice i urolovati. Redjati u podmazan pleh. Kad ste potrošili sve rolnice iseći na željenu dužinu, premazati uljem i posuti po želji susamom.

 Peći na 200 stepeni C oko 40-45 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo- Tako sočna hvrskava. uz jogurt pravi gurmanski zalogaj. Uživajte!

https://www.youtube.com/watch?v=7G7rX9itxT0