Sve u boji kajsije, fantastičan sočni kolać sa kajsijama

Sve u boji kajsije, fantastičan sočni kolać sa kajsijama

Potrebno je:

2 jaja (3 manja)

5 kašika brašna

1 prašak za pecivo

3 kašike šećera

30 ml ulja

600 gr kajsija

100 ml jogurta

100 gr seckanih oraha

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt pa sve izjednačiti. Sipati u podmazan pleh veličine 24 cm. 

Kajsije oprati i isvaditi koščice, prepoloviti , pa polovine redjati u krug testa da se pleh popuni. Peći na 200 stepeni C 45-50 minuta.Posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Seći potpuno ohladjen. Tako je sočan 

https://www.youtube.com/watch?v=3kFHiT9VSAk