Ovo obožavam, tako je zdravo ovo povrće a ovako spremljeno je neodoljivo

Ovo obožavam, tako je zdravo ovo povrće a ovako spremljeno je vrh

Potrebno je:

1 karfiol srednje veličine

2 jaja

200 gr kisele pavlake

200 ml jogurta

3 čena belog luka

rendan kačkavalj

so

Priprema:

Karšiol iskidati na cvetove pa oprati i staviti da se bari u slanoj vodi  oko 10-15 minuta. Manji pleh podmazati maslinovim uljem i poredjati obaren karfiol. 

Umutiti jaja dodati 200 gr kisele pavlake, dodati 200 ml jogurta i kašiku rendanog kačkavalja. 

Karfiol posoliti pa preliti spremljen preliv. Posuti još rendanog kačkavalja.

 

Peći na 220 stepeni C oko 50 min.. Ovako spremljen  je zaista fantastična i obavezno treba probati.

https://www.youtube.com/watch?v=0AwO6l8D2qs