Bakina kuhinja - kiseo kupus koji će vas raspametiti ovo morate probati

Bakina kuhinja - kiseo kupus koji će vas raspametiti ovo morate probati

Potrebno je:

1 glavica kupusa

400 gr suvih rebara

100 gr suve slanine

1 veća krmenadla sveža

1 kašika masti

lovorov list

malo zrna bibera

slatka paprika

1 glavica belog luka

tucana ljuta paprika

Priprema:

Kupus iseći na kocke pa ako je kupus prekiseo malo ga oprati.

 Pola glavice iseći na kocke i poredjati, odozgo poredjati  sve meso, papriku, biber, lovorov list  i poredjati suvu slaninu. 

 Sipati do pola vode  i šerpu staviti u rernu na 250 stepeni C oko 2 sata. Uz kupus obavezno  napraviti proju. 

Prijatno...