Bakina kuhinja- ovo bi slatko svi poklopali em domaće em integralno

Bakina kuhinja- ovo bi slatko svi poklopali em domaće em integralno

Šolja od 200 ml mere

Potrebno je:

1 šolja belog brašna

1/2 šolje pšeničnog integralnog

1/2 šolje ovsenog integralnog brašna

1/2 šolje heljdinog

soli voda

1 glavica kiselog kupusa

ulje biber

po želji tucana paprika

Priprema. 

U vanglu izmešajte nabrojano brašno dodajte so pa sipajte vode toliko da možeš zamesiti tvrdo testo. 

Razviti oklagijom što tanje ili ako imate mašinu kao ja. Razvučeno testo  malo prosušiti pa iseći na kocke i skuvati  da omeknu oko 10 min. i procediti. 

Malo pouljiti da se ne slepe. Kupus iseći na što tanje rezance. U šerpu sipati  ulja i pržiti  kupus da omekne . 

Dodati bibera pa izmešati sa kuvanim flekicama. Po želji dodati tucanu ljutu papriku .Vrhunsko obožavam...

https://www.youtube.com/watch?v=T0TP6ybvt6c