Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Thursday, July 23, 2020

Bakina kuhinja- kompletan posni ručak krompir i čorbica

Bakina kuhinja- kompletan posni ručak krompir i čorbica



Potrebno je:

Za krompir

500 gr krompira
1/2 tikvice
2 šargarepe
1 paradajz
1 glavica crnog luka
1 paprika
ulje, začin, so, biber 
granule belog luka

Za čorbicu:

1 mala glavičica luka
ulje
1 paprika
1 šargarepu
kockice tikvice 
malo krompira na kockice
2 kašike instantna od pečuraka
začin ...peršunov list biber




Priprema krompira:

Krompir iseći na listiće kao i tikvice, šargarepu iseči na krupno a papriku na krupnije. Luk ieseči na krugove.


 Sve  izmešati dodati začina, soli, belog luka, bibera i ulja i sve izjednačiti. Naizmenično poredjati u podmazan pleh, Izmedju poredjati paradajz.



U činiju u koju ste mešali krompir ubaciti instant od pečuraka dodati malo aleve paprike i malo ulje i izmešati sa 200 ml vode.



 Preliti preko krompira.





 Peći na 220 stepeni C oko 50 min pa i duže da se zapeče. Vrhunsko..

Priprema čorbice:

u šerpu  ispržiti na ulju seckan luk, papriku i šargarepu seckanu  dodati na kockice tikvice i krompir pa dobro izdinstati dodati začin i naliti vodom


 Kuvati oko 30 miin.



 Izdinstati  instant  od pečuraka iz kesice sa malo vode i dodati u čorbicu. Na kraju dodati bibera i pešunovog lista. Poklopiti i isključiti. Naš ručak je  gotov... Uživajte..Prijatno...



No comments:

Post a Comment