Bakina kuhinja - carska pita

Ukusan predlog za doručak ili večeru, carska pita. Slano testo s dodacima sira, šunke i povrća. Idealno je kao kao slani zalogaj koji je efektno poslužiti gostima. Priprema je jednostavna i brza, a u osnovno testo možete umešati sve sastojke koje imate u frižideru.

Potrebno je:

100 gr kukuruznog brašna

100 gr belog hlebnog brašna

1 prašak za pecivo

3 jaja

200 ml jogurta
100 ml ulja

soli

200 gr šunkarice na kockice

1 crvenu papriku na kockice sečena

3-4 kisela krastavčića na kockice

Priprema:

Jaja umutiti žicom dodati sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u podmazan pleh dimenzije 24 sm. Lepo izravnati i peći na 200 stepeni C oko 40 min. da lepo porumeni.