Bakina kuhinja - punjeni krompir delikates za gurmane

Evo predloga kako od krompira napraviti pravi gurmanski specijalitet. Izuzetno jednostavno, ali i jako ukusno jelo koje ćete obožavati. Osim kao prilog, krompir se može poslužiti kao ukusan ručak ili večera ako se pripremi na pravi način. A jedan od takvih načina je zapečeni punjeni krompir u rerni, magičan obrok u kojem će uživati sva čula. Prijatno ..

Potrebno je:

3 veća krompira

200 gr. roštiljske kobasice

100 gr suve slanine

200 gr mlevenog mesa

1 praziluk

1 crvena paprika

so, biber začin

1 kašika kisele pavlake

1 kašika majoneza

malo senfa

2 čena belog luka

rendanog kačkavalja

ulje

Priprema:

Na malo ulja propržiti suvu slaninu seckanu, i sečenu na krugove kobasicu, dodati mleveno meso, i praziluk kao i zelenu papriku. Sve to dinstati dok tečnost ne ispari
Zatim dodati so, biber, začin i 1 čen belog luka seckanog.

Pavlaku kačkavalj, majonez senf i jedan čen belog luka dobro izmešati. Krompir možete malo obariti sa ljuskom jedno desetinu minuta da lakše možete da ga izdubite a i kraće će se peći.

Puniti ga nadevom koji smo izdinstali. Možete odozgo malo staviti rendanog kačkavalja. Staviti krompir u rernu na 200 stepeni C oko 40 min, zatim ga izvaditi i premazati kašikom mešavine pavlake majoneza, senfa i rendanog kačkavalja, i vratiti ponovo u rernu da lepo porumeni.Ovako pečen krompir je fantastičan zaista pravi delikates..probajte i uvek će te praviti..Prijatno!