Šareni kolač sa jogurtom
Ovaj mekan, sočan, mirisan kolač može se razliti i u manji pleh. Preliv može biti čokolada ili prah šećer
Sastojci:
4 jajeta,
2 case secera,
casa jogurta,
2 case ostrog brasna,
prasak za pecivo,
casa ulja,
kesica vanilin secera,
2 kasike kakaa,
2 kasike kandiranih korica narandze i limuna (po ukusu),
jos 2 kasike jogurta za tamni deo,
50g cokolade za kuvanje
casa-2,5dl
Priprema:
Mutiti cela jaja 1 min, postepeno dodati secer i mutiti jos 2min. Dodati ulje i jogurt, pa pomesano brasno sa praskom za pecivo. Podeliti testo na pola i u jednu polovinu dodati naseckanu tamnu cokoladu, kakao i dve kasike jogurta, dobro izmesati. U zuti deo dodati dve kasike kandiranih korica limuna i narandze.
Namastiti i pobrasniti tepsiju, prvo sipati zuto testo, pa tamno i ovlas izmesati da se naprave sare.
Zagrijati rernu na 200 stepeni, staviti kolač i smanjiti na 180stepeni. Peci oko 45 minuta
Na pola pečenja prekriti folijom da ne izgori odozgo...
Prijatno!
No comments:
Post a Comment