Domaca pogaca bez kvasca koja uspeva svaki put Mekana kao dusa savrseno pecena i gotova za tili cas Ovo je moj proveren recept za brzu pogacu sa kiselim mlekom koja ostaje sveza i sutradan Idealna za dorucak ili rucak sa porodicom Probajte i uverite se sami zasto je ova pogaca omiljena na mojoj trpezi
Potrebno je:
350 gr brašna
200 gr kiselog mleka
1 kašičica praška za pecivo
100 ml kisele vode
soli
Priprema:
U činiju prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i zamesiti mekše testo.
Mesiti duže da testo bude glatko dodavajući brašno. Razviti ga rumama veličine pleha 22 cm.
Premazati mlekom pa viljuškom izbosti pogaču. Ide u vruću rernu, na 220 stepeni 40-45 min pa i duže da se lepo ispeče ..Prelepa
https://www.youtube.com/watch?v=yKl7FX96cl4
.jpg)
No comments:
Post a Comment