Bakina kuhinja- pečeni krompit sa faširanim kačkavaljem i povrćem

Bakina kuhinja- pećeni krompit sa  kačkavaljem faširanim i povrćem

Potrebno je:

Za faširane:

 300 gr mlevenog mesa 

1 mala glavica crnog luka

1 manja kriška hleba potopljenog u mleko

2 čena belog luka

malo crverne mlevene paprike

1 jaje

so...biber

Krompir i povrće:

500 gr krompira na kolutove tanje

malo kačkavalja

1 crvena paprika

1/2 tikvice

1 crveni manji luk

ulje

 200 gr kisele pavlake

1 jaje malo mleka

Priprema:

U mleveno meso dodati sitno seckan crni i beli luk, iscedjeni hleb , malo paprike mlevene, manje jaje soli i bibera i sve dobro izjednaliti rukama. praviti manje faširane ,

 Krompir, i povrće posoliti pobiberiti i izmešati.

 U podmazan pleh redjati povrće a izmedju faširane i kačkavalj. Još malo pouljiti. 

Peći na 200 stepeni C oko 50 min da lepo zarumeni

z krompir predlažem finu bakinu supu link recept za supu.. 

Prijatno dragi moji...