Bakina kuhinja - mafini projare tortice..

Bakina kuhinja - mafini projare tortice..

Potrebno je:

4 jaja

12 kašika kukuruznog brašna

200 gr sira

50 ml ulja

100 ml mleka ili jogurta

1/2 praška za pecivo

Priprema:

 Jaja umutite mikserom, dodajte sir izdrobljen, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i jogurt. 

Sve dobro polako izmešajte i sipajte u kalupe za mafini. Pecite na 200 stepeni C oko 30-40 min da lepo porumeni. 

Služite uz sir, jogurt ili kiselo mleko. jako je mekana rastresita a ukus kakav se samo poželeti može..