Post Top Ad

Post Top Ad

srijeda, 10. svibnja 2017.

Bakina kuhinja - burek sa jabukama prste da poližeš

Bakina kuhinja - burek sa jabukama bez šećera prste da poližeš




Potrebno je:
500 gr tankih gotovih kora
4 sladje jabuke
1 kašičica cimeta
50 gr suvog groždja
ulje
200 ml. vode
1/2 praška za pecivo

Priprema:
Okrugli pleh vel. 24 sm. obložiti pek papirom pa preko staviti jednu koru koju smo pouljili. Ostale kore svaku pouljiti zgužvati je saviti i redjati po dnu pleha, zatim poprskati kore vodom u koje ste dodali prašak za pecivo. 





Odozgo još malo pouljiti i rasprorediti više od pola rendanih jabuka i suvo groždje u koje ste dodali cimet. Pošto su jabuke bile slatke nisam dodavala šećer Vi možete ukoliko volite slatko. Preko jabuka ponovo redjati kore koje ste svaku malo pokapali ulje pa ponovoto prskanje vodom i malo jabuka. saviti kore koje vise sastrane pokriti zadnjom korom.



 Pouljiti i malo poprskati, peći na 190 stereni C oko 30-35 min. U toku pečenja pokriti malo da ne izgori odozgo..



Kad je pečen istresite ga na tanjih naopako i isecite i uzivajte u svakom zalogaju 




 Burek je fantastičan probajte obavezno