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subota, 19. studenoga 2016.

Bakina kuhinja - slavski kolač osnovni deo (Best Foreign Language)

Bakina kuhinja - slavski kolač osnovni deo (Best Foreign Language)


Potrebno je:
800-900 gr brašna
2 jaja
50 ml. ulja
osvećene vodice malo (po mogućstvu)
1 kašika šećera
 1/2  k.k. soli 
500 ml mleka mlakoga
300 gr kvasca

Priprema:
 U vanglicu rastopiti kavasac sa šećerom pa dodati jaje malo žicom razmutiti. Dodati ostatak mleka i malo osvećene vodice, zatim pola brašna i so. pa varjačom zamesiti dok može a zatim rukama. Umesiti srednje tvrdo testo.


 Umešeno testo staviti u vanglicu pokriti i ostaviti na toplom oko 30 min. Zati testo izvrnuti na sto malo izmesiti i odvojiti 4 jednake loptice i jednu malo manju. Jednake staviti u pleh koji ste obložili peh papirom. na suprot jedna drugoj unakrst. najmanju lopticu staviti u sredinu. 



Odvojiti dve lopte dobro ih izvaljati pa od njih isplesti kiku kao u Videu prikazano, pa staviti oko srednje loptice u plehu. Kako če te dalje ukrašavati stvar je Vaše mašte. Mogu se praviti grozdići cvetići.. knjige  listići i td.. Ukrašeni kolač premazati jajetom pa peći na 180 stepeni C 45 min.. .Srećna Slava!



Grandma's kitchen - Best Foreign Language basic part (Best Foreign Language)


It is necessary to:
800-900 gr flour
2 eggs
50 ml. oils
consecrated waters a little bit (if possible)
1 tablespoon sugar
 1/2 K.K. salts
500 ml lukewarm milk
300 g yeast

Preparation:
 In a small bowl dissolve kavasac with sugar and add the egg a little stir wire. Add the rest of the milk and a little consecrated waters, then half the flour and salt. However spoon knead until then can the hands. Knead the dough medium hard. Got the dough put in a small bowl cover and leave in a warm 30 min. Pins dough upset at what little izmesiti and separate 4 equal balls and a little less. Equal put in a baking tray covered with paper bad luck. in contrast to each other crosswise. least put the ball in the middle. Separate the two ball well but it roll out of these weave braid as shown in the video, so stick around mid balls in the pan. As if these still decorate thing is your imagination. I can not pretend raisins flowers .. book leaves etc .. A decorated cake coated with egg and bake at 180 degrees C for 45 min .

Omas Küche - Best Foreign Language Basisteil (Best Foreign Language)

Es ist notwendig, zu:
800-900 gr Mehl
2 Eier
50 ml. Öl
geweihte Wasser ein wenig (wenn möglich)
1 EL Zucker
 1/2 K. K. Salze
500 ml lauwarme Milch
300 g Hefe

Zubereitung:
 In einer kleinen Schüssel mit Zucker auflösen kavasac und das Ei ein wenig rühren Draht hinzuzufügen. Fügen Sie den Rest der Milch und ein wenig geweihten Wasser, dann die Hälfte Mehl und Salz. Allerdings kneten Löffel bis dahin können die Hände. Den Teig kneten mittelhart. Hat sich der Teig in einer kleinen Schüssel Deckel setzen und in einem warmen 30 Minuten verlassen. Pins Teig aufgeregt an, was wenig izmesiti und separater 4 gleich Kugeln und ein bisschen weniger. Equal put in einem Backblech mit Papier Pech bedeckt. im Gegensatz zueinander quer. dest den Ball in die Mitte setzen. Trennen Sie die beiden Kugel gut, aber es ausrollen dieser Webart Geflecht wie in dem Video zu sehen, so bleiben, um Mitte der Kugeln in der Pfanne. Als ob diese schmücken noch was Ihre Fantasie ist. Ich kann nicht so tun, als Rosinen Blumen .. Buch Blätter etc .. Ein verzierter Kuchen, beschichtet mit Ei und backen bei 180 Grad C für 45 min ..