Post Top Ad

Post Top Ad

nedjelja, 20. studenoga 2016.

Bakina kuhinja - medeni kolač (honey cake)

Bakina kuhinja - medeni kolač (honey cake)



Potrebno je: 

Biskvit:


5 jaja
150 gr šećera
200 gr. brašna
1/2 praška za pecivo
50 ml. ulja
100 ml. mleka
 korica limuna

Korica tamna
2 jaja
350 gr. brašna
100 gr. šećera
2 pune kašike meda


1 kašika kakao
1 prašak za pecivoo
100 ml mleka
(peći dve kore)

Fil:
1/2 l mleka
1 vanilin šećer
150 gr. šećera
5 punih kašika gustina
250 gr margarina

Priprema:
Za bisskvit umutiti 5 jaja sa šećerom dodati brašno, pecivo,ulje, mleko i koricu limuna sve izjednačiti. U pleh  30x20 cm staviti peh papir pa umućena jaja razliti i peći na 200 stepeni C 15 min.

Tamna kora. umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo,med, kakao i mleko sve lepo izjednačiti pa ispeći dve korice u istom plehu.

Fil u mleko staviti šećer vanilin šećer staviti na šporet da provri. U činiju razmutiti sa malo hladnoga mleka gustin pa kad mleko provri uliti razmućen gustin i mešati žicom da se ne zgrudva. Staviti da se hladi.  i povremeno mešati da se ne zgrudva. Margarin umutiti mikserom . Kad se gustin dobro ohladi izmešati ga sa margarinom, tako što se gustin dodaje kašika po kašika u matgarin. Najbolje to radi to mikserom.

Slagati  tamna kora/pola fila / biskvit žuti / fil druga polovina / tamna kora / Može glazura čokolade ili prah šećer


Grandma's kitchen - honey cake (honey cake)


It is necessary to:
Cake:

5 eggs
150 g sugar
200 gr. flour
1/2 baking powder
50 ml. oils
100 ml. milk
 lemon peel

Cover dark
2 eggs
350 gr. flour
100 gr. sugar
2 tablespoons honey
1 tablespoon cocoa
1 baking pecivoo
100ml milk
(Bake two sheets)

Phil:
1/2 l milk
1 vanilla sugar
150 gr. sugar
5 spoonfuls density
250g margarine

Preparation:
For bisskvit Whisk 5 eggs with sugar, add the flour, baking, oil, milk and lemon zest all equalize. In a baking pan 30x20 cm put bad luck paper and scrambled eggs spilled and bake at 200 degrees C for 15 min.

The dark bark. whisk eggs with sugar, add the flour, baking powder, honey, cocoa and milk all nice match, so bake two covers in the same pan.

Fil in the milk add sugar vanilla sugar put on the stove to boil. In a bowl, stir with a little cold milk cornstarch and when milk boils pour the diluted cornstarch and mix with wire so as not zgrudva. Put to cool. and occasionally mixed not to zgrudva. Margarine whisk mixer. When the cornstarch well cool mix it with margarine, such as cornstarch adds bucket after bucket in matgarin. Best to do this mixer.


Agree dark bark / half-cue / biscuit yellow / fil other half / dark bark / Can chocolate frosting or icing sugar
Omas Küche - Honigkuchen (Honigkuchen)


Es ist notwendig, zu:
Kuchen:

5 Eier
150 g Zucker
200 gr. Mehl
1/2 Backpulver
50 ml. Öl
100 ml. Milch
 Zitronenschale

decken dunkel
2 Eier
350 gr. Mehl
100 gr. Zucker
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Kakao
1 Back pecivoo
100 ml Milch
(Backen Sie zwei Blätter)

Phil:
1/2 l Milch
1 Vanillezucker
150 gr. Zucker
5 Löffeln Dichte
250g Margarine

Zubereitung:
Für bisskvit mit Zucker 5 Eier verquirlen, Mehl, Backen, Öl, Milch und Zitronenschale alle entzerren. In einer Backform 30x20 cm setzen Pech Papier und Rührei verschüttet und backen bei 200 Grad C für 15 min.

Die dunkle Rinde. wischen Eier mit Zucker, Mehl, Backpulver, Honig, Kakao und Milch alle passt gut, so backen zwei Abdeckungen in der gleichen Pfanne.

Fil im Zucker Vanillezucker Milch dazu auf den Herd zum Kochen bringen. In einer Schüssel rühren mit etwas kalter Milch cornstarch und wenn Milch der verdünnten cornstarch kocht gießen und mit Draht mischen, um nicht zgrudva. Setzen Sie zu kühlen. und gelegentlich gemischt nicht zu zgrudva. Margarine Quirl-Mixer. Wenn auch die cornstarch kühlen es mit Margarine mischen, wie Maisstärke fügt Eimer nach Eimer in matgarin. Bester diesen Mixer zu tun.

Zustimmen dunkle Rinde / Halb Cue / Biskuit gelb / fil andere Hälfte / dunkel Rinde / Can Schokoladenbereifen oder Puderzucker