Danas vam predstavljam fantastičan recept za rastresitu slanu pitu sa kupusom bez kora! Ako tražite brz, jednostavan i pre svega ukusan obrok, onda je ovo pravi recept za vas. Ova pita je toliko sočna i mekana da ćete je praviti iznova i iznova. Umesto kora, koristićemo jednostavnu smesu sa jajima, brašnom, grizom i kiselom vodom, a glavni sastojak je naravno kiseli kupus koji joj daje poseban šmek. Priprema je brza i laka, a ukus je neodoljiv. Idealna je užinu večeru ili kao dodatak jelu. Pogledajte video i uverite se kako se lako pravi ova divna pita!
Potrebno je:
3 jaja
100 gr brašna
2 kašike griza
1 prašak za pevivo
200 ml kisele vode
lonče od 200 gr kiselog kupusa
100 ml ulja
soli biber tucana paprika
Priprema
Pleh obložiti pek papirom . Umutiti jaja dodati brašno i griz sa praškom za pecivom prosejano.
Dodati kiselu vodu kiseo kupus ulje so ml bibe i po želji tucanu ljutu papriku . Sve dobro lagano špatulom izjednačiti i izliti u ple 22cm prečnika Peći na 210 stepeni C
Seći prohladjeno ali toliko je dobra da će biti dovoljno i pokidati je rukama
Napomena: Ja sam umesto kisele vode dodavala i jogurt isto je jako dobra.
Tucanu papriku možete izostaviti ako imate malu decu.
https://www.youtube.com/watch?v=aSfwSb1ed8c
No comments:
Post a Comment