Zatvorite oči i zamislite miris sveže pečenih kolača koji ispunjava vaš dom. Upravo takvu čaroliju donose ove neodoljive kokosove kiflice! Svaki zalogaj je poput povratka u detinjstvo, kada su bake svojim veštim rukama stvarale najlepše poslastice. Ove kiflice nisu samo običan kolač, one su prava riznica ukusa i mirisa koja budi najlepše uspomene.
Potrebno je
200 gr brašna
100 gr kokosa
2 jaja
50 ml kisele vode
50 gr maslaca ili margarina
korica limuna ili narandze
100 gr šećera
1/2 praška za pecivo
1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja šećer i maslac, dodati koricu limuna brašno kokos i prašak za pecivo i vanilu.
Ubaciti kiselu vodu i dobro rukama obraditi.
Vaditi kuglice rukama valjati u valjak pa saviti u kiflicu kao potkovicu.
Redjati u pleh. Peći na 180 stepeni C 20-30 min. Uvaljati u prah šećer. Fantazija mogu duže stajati
https://www.youtube.com/watch?v=vvaKh01VYM0
No comments:
Post a Comment