Popularni kiseo kupus sa krompirom i začinima u rerni daje neodoljiv ručak 
Potrebno je:
1 kg kiselog kupusa
2 veća krompira
1 praziluk
1 -2 veće crvene sveže paprike
1 glavica belog luka
livorov lisr po želji
biber ..ulje
crvena mlevena paprika
Priprema:
Praziluk iseći na krupnije rezance kao i papriku i sve to propržiti na ulju. Kupus iseći na tanke rezance pa kad se luk proprži ubaciti kupus.
Sve lepo dinstati bez dodatka vode na tihoj vatri. Krompir skuvati ne mora sasvim pa ga malo đđ
Kad nam se kupus izdinstao treba oko 30 min dodati alevu papriku crvenu mlevenu biber može malo i ljuta tucana i sve izmešati. Propržiti kupus uz malo bode oko 30 minuta Istesti sve u podmazanu tepsiju
Krimpir iseći na kolutove pouljiti dodati malo crvene paprike i belog luka u granulama. pa uglaviti izmedju kupusa nakoso. Staviti u rernu još 20-30 min da se zapeče. Vrhunsko..Uz kupus predlažem posnu čorbicu recept na kanalu...Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=2YEXRmCXTmQ
No comments:
Post a Comment