Uvijača gibanica, spoj finih hrskavih rolnica sa starom gibanicom dobijate fantastičan ukus jedne odlične pite

Uvijača gibanica, spoj finih hrskavih rolnica sa starom gibanicom dobijate fantastičan ukus jedne odlične pit

Potrebno je:

200 gr sira

2-3 jaja

200 ml jogurta

1/2 praška za peciva

500 gr  tamih kora

ulje

Priprema:

Izjednačiti sir jaja prašak za pecivo jogurt i ulje

Koru raširiti na sto pouljiti uzeti drugu koru pa umočiti u sir i jaja pa staviti nadonji deo kore dodati i drugu isto tako  do nje. 

Uvitti u rolnicu. Redjati u podmazan pleh u krug dok se ne ispuni dno. 

Ostatak kora stavljati jednu preko druge i prskari uljem i malo tečnosti kao i nadevom. ušuškati pitu korama poprskano sa uljem i vodom, peći na 200 stepeni  oko 40 minuta

https://www.youtube.com/watch?v=v5nInXmLFPQ