Bakina kuhinja- probaj te ovu prelepu pitu sa kiselim kupusom i paprikom
Potrebno je:
glavica kiselog kupusa
1 kisela paprika
ulje
ml. biber
malo kisele vode
2 čena belog luka
nekoliko lovorovog lista
Priprema:
Kupus iseckati što sitnije.
U šerpu sipati ulje propržiti kiselu papriku pa dodati seckan kupus. Dodati livorov list i pržiti oko pola sata na tihoj vatri poklopljen.
Dodati na kraju beli luk sitno seckan i mleven biber. Dve kore poprskati kiselom vodom i uljem na treću rasporediti nekoliko kašika kiselog kupusa.
Saviti ivice i uviti u rolnicu. Redjati u podmazan pleh. Poseći malo oštrim nožem na manje rolate .
Peći na 200 stepeni 40-45 minuta da lepo porumeni Vrhunska
https://www.youtube.com/watch?v=kCIGTp_sJcE
No comments:
Post a Comment