Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Tuesday, August 17, 2021

Bakina kuhinja- boranija posna sa povrćem melem za dušu

Boranija posna sa povrćem,  gotova za 30 min. melem za dušu 




Potrebno je:

1/2 kg boranije sveže ili smrznute
2 veće šargarepe
2 zelene paprike
2 krompira
1 glavica crnog luka
4-5 čena belog luka
1 paradajz
ulje maslinov
so začin
mlevena crvena paprika
peršunov list

Priprema:
 Na ulju izdinstati seckan crni  luk, na kolutove šargarepu i na kocke papriku. Kad se uprži dodati boraniju naliti malo vode i krčkati. 




Dodati na kockice krompir i paradajz oljušten na kocke. 



Kuvati sve ukupno 30 min. Dodati so biber seckan beli luk i mlevenu papriku. 




 Prokrčkati još minut dva pa na kraju dodati peršunov list. Naša boranija je gotova. Vrhunsko jelo uživajte
https://www.youtube.com/watch?v=xdPCIs0BV1k

No comments:

Post a Comment