Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike obavezno pogledati

Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike  obavezno pogledati

Potrebno je:

 6-7 paprika mesnatih

4 kašike prezli

4 kašike brašna

2 jaja

soli

malo ulja

1 l vode

Priprema:

Papriku dobro oprati izbockati nožem odseći malo vrh. Obariti 3-4 min  u šerpi . Vaditi  u šerpu i poklopiti. 

Ostaviti malo da rešetku da se ocedi. Posoliti  pa  provući kroz brašno umućena jaja i prezle. 

Pleh obložiti pek papirom pa ga malo četkicom premazati uljem.

 Redjati paprike u pleh pa ih malo nakapati uljem. 

Peći na 220 stepeni C oko 30-40 min da zarumene. 

Služiti tople uz sir i paradajz..Prijatno...