Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Monday, November 11, 2019

Bakina kuhinja - kako se prave linzeri /how to make Linzer cookies.)

Bakina kuhinja - kako se prave linzeri


Potrebno je:
450 gr brašna
100 gr oraha mlevenih
2 jaja
korica limuna
malo cimeta
 100-120 br šećera
150 gr masti
1/2 praška za pecivo
1 vanilin šećer
2 kašike džema
prah šećer za posipanje

Priprema:

Umutiti mast  sa šećerom, dodati jaja, koricu limuna, mlevene orahe,malo cimeta, brašno sa praškom za pecivo, soli, i vanilin šećer i umesiti glatko testo. 




Istanjiti za pola cm pa vaditi kalupom krugove koji imaju otvore na sredini. Redjati u pleh koji ste obložili pek papirom. 



Peći na 190 stepeni C 15-20 min. 



Izvaditi zatim okrugle cele keksiće i njih isto tako ispeči kao prve. Kad se prohlade mazati  džemom i spajati gornji i donji deo keksa.  



Posuti prah šečerom. 




Keks može te poredjati u kutije  zatvoriti sve što duže stoje sve su mekši...






Uživajte..



No comments:

Post a Comment