Bakina kuhinja - fantastična mirisna pita sa dunjama
Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
3 dunje
150 gr šećera
malo cimeta
morsko orače
100 gr suvog groždja
200 ml kisele vode
ulje
Priprema:
Dunje očistiti i izrndati, dodati šečer, cimet, suvo groždje
morsko orače i sve izmešati.
Raširiti koru pa je pouljiti pa drugu preko nje i nju pouljiti malo poprskati kiselom vodom posuti kašikom griza i rasporediti dunje . Preko nje treći i ponoviti isto tako.
Saviti krajeve, i uviti u rolnicu i staviti u podmazan peleh Tako sve do utroška materijala. Premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 34 min da lepo porumeni. Posuti prah šećerom i kesicom vanilin šećera. Seći i sladiti se.. Sjajna je meni je lepša nego sa jabukama...
No comments:
Post a Comment