Bakina kuhinja - pileća džigerica u povrću neodoljivodobro

Bakina kuhinja - pileća džigerica u povrću neopisivo dobro

Odličan predlog za  ručak  neodoljivog ukusa.  Jednostavno i lako se priprema. Obilje raznovrsnog povrća i pileća džigerica  prava su kombinacija  za lagani i zasitan obrok za celu porodicu.

Potrebno je:

Potrebno je:

400 gr pileće džigerice

2 veće glavice luka

2 zelene paprike

1 manji plavi patlidžan

2 krompira

2 šargareše

malo graška i buranije

1 veži šaradajz

so, začin biber ulje

1 kašićica brašna

aleva paprika

Priprema:

Na ulju proprpžiti seckan luk , papriku dodati džigericu , pa kad se sve malo izdinsta dodati ostalo povrće seckano lovorov list  po želji zatim  doliti malo vode i dinstati 20 min. 

Dodati začin, razmućenu kašičicu brašna u malo vode, alevu papriku biber i još malo dinstati i staviti u rernu na 250 stepeni oko 15 min da se malo zapeče.. 

Sjajnog je ukusa neodoljivo dobro..

Prijatno...