Bakina kuhinja - valjušci kao prilog recept

Bakina kuhinja - valjušci kao prilog odličan recept

Kada se jednom nađu na vašem stolu i kada pronađete kombinaciju po svom ukusu, valjušci će postati stalni gost na vašem jelovniku. Uz malo prakse i mašte postat ćete majstor za ove ukusne zalogajčiće koje možete posluživati kao prilog jelima od mesa ili kao samostalno jelo uz različite umake i prelive,a također odlični  su i kao brzi slatkiš.

Potrebno je:

600 gr krompira 
350 gr brašna

1 jaje

malo soli

ulje

prezle

Priprema:

Krompir očistiti i skuvati , zatim izgnječiti dodati malo ulja, jaje so i mikserom izmiksirati. Dodati brašno   i izraditi glatko testo, ako se lepi dodati još malo brašna.Praviti od testa tanak valjak seći nožem valjuške. Kuvati ih u vodi u koju ste dodali malo soli. 

Kad isplivaju i postanu mekani vaditi rešetkom . Na ulju propržiti malo prezli pa dodati valjuškama i promešati. 

Odlični su i kao glavno jelo ili kao prilog uz gulaš, piletinu ...može  slatki..Birajte ko šta voli nek izvoli..